Officinali
Olio essenziale di Finocchietto selvatico
Il finocchietto selvatico viene utilizzato in cucina come erba aromatica, ma possiede anche numerose proprietà fitoterapiche.
Aromaterapia: la sua fragranza può stimolare l’appetito.
Cucina: è un ingrediente indispensabile per esaltare le tue pietanze. Prova 3 gocce in olio di oliva nella zuppa di ceci e in piatti a base di carne e pesce. Ottimo anche come aroma per i tuoi dolci.
Altri usi: aiuta ad eliminare le coliche; è indicato per chi soffre di dolori epigastrici dovuti a difficoltà digestive (2-3 gocce in un cucchiaino di miele); facilita la diuresi. Per le vie respiratorie superiori, il finocchietto selvatico svolge un’azione espettorante e secretolitica, aiuta a fluidificare il muco ed eliminarlo: metti 4-5 gocce di olio essenziale in mezzo litro di acqua calda, copri il capo con un asciugamano e respira profondamente con la bocca aperta.